【お客様の声】インタビュー
| PROFILE |
カレーキッチンナディ様「カレーキッチンナディ」は、岐阜県郡上市大和町にあるスパイスカレー専門店です。名店での修行を経て生まれた、お米にぴったりのスパイスカレーを提供しています。 素材やスパイスの調合にとことんこだわり、毎日丁寧に仕込んでいます。 辛さや種類も豊富に用意しており、スパイスの効いた本格派から、やさしい味わいのカレーまで幅広くご用意。 刺激がありながらも体にやさしく、毎日でも食べたくなるようなカレーを目指しています。 また、テイクアウトも可能ですので、ご家庭でもナディの味をお楽しみいただけます。 店内には座敷席やテラス席もございますので、ご友人とのランチやご家族でのお食事にもぴったりです。 地域の皆さまに長く愛されるお店を目指して、心を込めてカレーをつくっています。 |
| 店舗名 | カレーキッチンナディ |
| 地域 | 岐阜県郡上市 |
| 業種 | 飲食 |
| オープン | 2025年6月 |
| 導入時期 | 2025年7月 |
| 会員数 | 約340名（2025年10月現在） |
- Q.導入きっかけ 「1回目の来店から2回目につながらない理由が“なんとなく”というお客様が多いと営業の方から聞いて、なるほどなと思いました。 せっかく一度お店を知っていただいた方に、もう一度思い出してもらえるような発信ができたらいいなと感じたんです。 その点、アプリはお客様へ直接アプローチできるツールでもあり、リピーター対策としてとても有効だと思い導入を決めました。
- Q.登録をお客様に促すアナウンスについて 店内の卓上にPOPを置いて、注文時や料理の提供時、会計時などにさりげなくお声がけをしています。 初回登録で100円引きの特典をつけているので、お客様にも興味を持っていただきやすく、無理なくアプリのダウンロードにつながっています。 実際にその場で登録してくださる方も多く、自然な流れでご案内できていると感じます。
- Q.ポイント・クーポンのご利用はどうですか？ 毎日クーポンをご利用いただいています。アプリを通して、手軽にクーポンを使っていただける仕組みができているのが嬉しいですね◎ 特に週替わりクーポンは反響が大きく、クーポンを見て来店されるお客様もいらっしゃいます。 ポイントについては、これから本格的に活用していく予定です！
- Q.導入した感想 アンケート機能を導入してみて、意外と多くのお客様からフィードバックをもらうことができました。 料理の感想やリクエストを知ることができるので、メニューの改善や新商品の開発にも活かせそうです。 お客様の声を取り入れながら、より満足度の高いお店づくりを進めていけるのが魅力だと感じています。
- Q.現在うまく活用ができていない方々へアドバイスをお願いします。 アプリの有効的な活用方法はお店によって異なると思います。 大事なのは、アプローチを継続して行うことかな、と思います。 当店は現在メッセージ機能を活用して効果を測定しています。 初回登録だけで終わってしまうのでは意味がないので、お客様に継続的にアプローチし、『また行ってみたい』と思っていただける仕組みを作ることが重要だと思います。
- ランチタイムの利用が多く、そちらが強い当店ですが、今後はディナータイムの利用も増やしていきたいと考えています。
- 郡上の皆様に愛される店舗であり続けるために、当店自慢のカレーの魅力をアプリを通じて発信し、より多くのお客様に知っていただきたいです。
今後の展望について
導入事例 - カレーキッチンナディ様
