【お客様の声】インタビュー

PROFILE

BAR夏影様 誰でも気軽に立ち寄れる 落ち着いた雰囲気の小さなBar。 明るさを落としすぎない清潔な空間で、 ウィスキーやカクテルを片手に、 一日の締めをゆっくりとお過ごしいただけます。ひとりで少し飲みたい夜に。 誰かとゆっくり話したい時間に。 気取らず、背伸びせず、 その日の気分に合う一杯を楽しめる場所です。

インタビュアー：本日はよろしくお願いします！
早速ではありますが、アプリを導入されたきっかけを教えていただけますでしょうか？

オーナー様：よろしくお願いします。
そうですね、一番は「お店から伝えたいメッセージをお客様へすぐに届けられること」です。SNSでもお店の事を発信していますが、そもそもSNSを見ないお客様もいらっしゃいます。そういった方にも営業案内や新サービスの紹介などを分かりやすく直接届けたいとい思いがありました。 それともうひとつ、立地的な理由もあります。うちはフラッと飛び込みで入るような場所ではないので、リピーター様が中心になります。クーポンやポイントを活用して、足を運びやすい雰囲気作りができたらいいなと思ったのがきっかけです。

インタビュアー：確かに、メッセージでお店らしさが出ていて素敵ですよね！

インタビュアー：普段、お客様へのお声がけはどのようにされているんですか？

オーナー様：1杯目のドリンクをお出しして一息ついたタイミングで、「実はアプリをやっていまして…」とお知らせやお得なクーポンをご案内することが多いです。忙しい時は最後のお会計の待ち時間にお声がけしたりしています。

インタビュアー：タイミングを意識したり、お席の状況を見ながら自然にお伝えされているんですね。

オーナー様：そうですね。押し付けがましくならないよう、自然な会話の流れを意識しています。登録率は半々くらいですが、女性や若い方は「お得ですね！」と積極的に入れてくださいます。

インタビュアー：アプリの機能で、実際にお客様から反響があったものはありますか？

オーナー様：メッセージ機能では「この前届いてましたよ」と話題にしていただいたり、自動配信のメッセージがきっかけで会話が弾むこともあります。

インタビュアー：クーポン機能はいかがですか？

オーナー様：初回限定の『フード1品無料クーポン』は特に好評で、すぐ使っていただけています。SNSに投稿するとカクテルが1杯無料になるクーポンも、InstagramのストーリーやXでポストなど、SNSに上げてくださる方が多くて。そのポストを僕が引用リポストして…という良い循環ができています。Googleの口コミ投稿にもつながっていて嬉しいですね。

インタビュアー：ポイント機能の使い心地はいかがでしょうか？

オーナー様：ポイントの交換はまだこれからという段階で、僕たちの課題でもあります。「そろそろポイントが貯まってきましたよ」とお声がけをしていきたいです。お客様にはアプリを通して気軽にお得感を楽しんでもらえるよう、これから運用を強化していきたいです。

インタビュアー：私たちのサポート体制についてもお伺いしたいのですが、1〜2ヶ月に1回ほどオンラインでお打ち合わせをさせていただいてますがいかがですか？

オーナー様：いつも丁寧に対応していただいて感謝しています。普段のシステム操作で困ることはほぼないのですが、「こういうメッセージを作りたい」といった細かい疑問が出たときに、しっかり対話しながらサポートしていただけるので、すごく分かりやすくて助かっています。

インタビュアー：そう言っていただけて安心しました！ では最後に、お店としての今後の展望であったり目指していきたい形を教えてください。

オーナー様：『地域の方々に長く愛されるお店』という初心の思いを大切にしていきたいです。ありがたいことに、リピーターのお客様から「良いお店だから皆に知ってほしいけど、混みすぎるのも嫌だな」なんて言っていただけることもあって（笑）。静かにお酒を楽しみたい時にも、気軽にふらっと立ち寄れるような絶妙な空気感を守っていきたいですね。今後はもっとアプリを使って新しいクーポンの企画やポイントの活用していきながら、2年目・3年目とさらに良いお店にしていきたいと思っています！

インタビュアー：素敵なお話をありがとうございました！これからも全力でサポートさせていただきます！