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【お客様の声】インタビュー

PROFILE

炭火焼 壱 様

広島県福山市にある炭火焼居酒屋。
新鮮な海鮮やじっくり丁寧に丹精込めて炭火で焼き上げた串焼き。
そしてランチタイムは昔ながらの中華そばも提供しています。
日常のどの場面でもご満足いただけるお店です。
店舗名炭火焼 壱
地域広島県福山市
業種飲食店
オープン2022年6月
導入時期2022年9月
会員数約330人(2024年12月時点)

アプリはリピーターさんにとても浸透していますね。

Q. 前回の取材からの変化
前回の取材時は会員数200 名くらいだったのが今は330 名くらいになりました! お店としては特に大きく変わったことは無いですが、お昼が定食から尾道ラーメンに変わったことですね。 合わせてアプリ内の特典内容も見直していけたらなと思います。
Q. お声掛けについて
ご来店されたお客様にはスタッフの子たちにお声掛けしてもらっています。お得なクーポンがありますよーだったりとか、ポップアップも出しているのでお店の休みもすぐ確認できますよーってお伝えするとインストールしてくれます。 メリットをお伝えすると興味を持ってくださるお客様が多いですね。
Q. ポップアップについて
去年から変わらず毎月のお店の定休日をお知らせしています。 画像作成のソフトで定休日のカレンダーを毎月作成して掲載しています。お店に毎回電話して確認する手間も省けているんじゃないかなと思いますね。
Q. ポイント・クーポンについて
アプリもリピーターさんには浸透しているので、喜んで使っていただいてます! 導入当初から配信している早割りクーポンが一番人気です。 ポイントも沢山貯めて、一番大きな特典の焼酎ボトルの割引特典を使われるお客様が多いですね。リピートに繋がっているなと感じます。
今後の展望について
店舗展開ですね。ラーメンの業態で広げていけたらいいなと思います!
導入事例 - 炭火焼 壱 様
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