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【お客様の声】インタビュー

PROFILE

旬めし どりっと様

鹿児島市の西伊敷にある居酒屋。
日替わりランチや当日の朝に仕入れたお刺身、サーロインステーキまで。
和洋中、何でもお任せ下さい。
明るく気さくなオーナーが作る料理はどれも絶品です。
店舗名旬めし どりっと
地域鹿児島県鹿児島市
業種飲食店
オープン2023年3月
導入時期2023年5月
会員数約330人(2024 年11 月時点 )

お客様が楽しんでくれているのがよくわかります!

1.前回取材からの変化
前回の取材から1年が経ち、会員も約1.5倍になってます。たまに管理画面を見ると着実に増えててびっくりしますね(笑) 新規さんというよりリピーターさんが定着してきているなと感じます!
2.お声掛けについて
ホールのスタッフが基本的にはお声掛けを行ってくれています。 あとは最近メニューを変えて冊子になったのですが、その中に挟んで皆さんに見てもらえるようにしてますよ。 それ以外にも店内のいたるところにアプリのPOP等を貼って注目してもらえるように工夫してます!
3.ポイントについて
ドリンク1 杯無料からお会計5000 円OFF まで、幅広く設定してます。小さい特典をこまめに使うより、結構貯めて大きな特典に変えるお客様の方が多い印象です。 まだまだ貯めておこうっていう動機がお客様のリピートに繋がっているんですね。ありがたい限りです。
4.クーポンについて
導入当初からずっと出してる、100 円OFF とドリンクサービスのどちらか選べるランチクーポンは色んなお客様に安定してご利用いただいています。 お店としても無理がない範囲でのサービスで、お客様にも喜んでもらえて嬉しいですね。
今後の展望について
ネイルだけでなく様々なことにチャレンジして、幅広いジャンルに対応していきたいと思っています!
導入事例 - 旬めし どりっと様
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